宮崎県 都城出身 地元で修行し、ここ札幌で
本格地鶏焼を始め20年になりました。
皆様、ぜひ地元の”じどっこ”を堪能して下さい。
お一人様でも気軽に旨い焼酎と日本酒をぜひ
お楽しみ下さい。
地元宮崎からの直送便で! | まずは、タタキから! |
九州特有の甘い醤油をつけて。 お好みで柚子コショウをつけて。 |
各種鍋料理も堪能出来ます。 | 炭火で熱した鉄板のうえで。 特製みそ焼きもございます。 |
次いては、塩焼き! |
炭火だからこその味わいが! | 通ならレバー刺し! |
週末限定メニューです。 従業員にご確認下さい。 |
宴会コースも用意しています。 | 中央に温泉玉子がのった自家製ドレッシングのサラダです。 |
口休めに温玉サラダ! |
コリコリとした食感がたまらない! | 締めは、やっぱり地鶏麺! |
地鶏でダシをとったサッパリスープに中太麺がよく絡んだ地鶏麺です。 |